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加強食品流通領(lǐng)域安全監管體制機制問(wèn)題研究

加強食品流通領(lǐng)域安全監管體制機制問(wèn)題研究

食品安全，指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛生問(wèn)題”。

2023-03-30

我省今年第18期食品安全抽檢：7批次食用農產(chǎn)品不合格

我省今年第18期食品安全抽檢：7批次食用農產(chǎn)品不合格

近日，省市場(chǎng)監管局發(fā)布了今年第18期食品安全監督抽檢信息公告。本次抽檢涉及15大類(lèi)食品289批次，包括糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、食用農產(chǎn)品等多種類(lèi)別。

2022-01-10

在燉排骨湯，有三種調味品是不應該放

在燉排骨湯，有三種調味品是不應該放

湯，是非常滋補的一種食物，很多人都會(huì )自己在家燉排骨湯，營(yíng)養又美味。排骨的營(yíng)養價(jià)值非常高，里面富含蛋白質(zhì)和一些微量元素。但是排骨都會(huì )帶著(zhù)一點(diǎn)腥味，所以很多人燉排骨的時(shí)候，都會(huì )加一些食材或者調料，希望能夠去除腥味。

2021-11-12

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